食堂蒸鸡蛋羹的正确做法? 当前热点

鸡蛋羹的正确做法:取两个鸡蛋打散，然后倒入温开水搅拌均匀再用漏勺过滤一下，放入适量的盐，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，这样蒸出来的鸡蛋羹会更嫩滑。